Good Hair Day Risotto al Vino

ZUBEREITUNG
In einer Pfanne Zwiebeln, Salz und Pfeffer in nativem Olivenöl extra erhitzen, anschließend das Risotto hinzugeben und kurz anbraten. Geben Sie 850ml warmes Wasser hinzu und während der Garzeit zusätzlich etwas Gemüsebrühe. Kochzeit: 15-20 Minuten. Danach kurz ruhenlassen und anschließend nach Belieben mit Butter & Parmesan verfeinern

Zutaten
98% Arborio-Reis, dehydrierte Rotweinzubereitung [Maltodextrin, Rotwein (Sulfite), Rotweinextrakt (Sulfite), Glukose], Radicchio, Rote-Bete-Pulver.

Nährwerte pro 100 g   
Energie                                    1502 kJ/ 354 kcal
Fett                                          0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren    0,1 g
Kohlenhydrate                          80,2 g
- davon Zucker                          1,0 g
Eiweiß                                      6,7 g
Salz                                            0,01 g