Good Hair Day Risotto al Funghi Porcini

ZUBEREITUNG
In einer Pfanne Zwiebeln, Salz und Pfeffer in nativem Olivenöl extra erhitzen, anschließend das Risotto hinzugeben und kurz anbraten. Geben Sie 850ml warmes Wasser hinzu und während der Garzeit zusätzlich etwas Gemüsebrühe. Kochzeit: 15-20 Minuten. Danach kurz ruhen lassen und anschließend mit etwas Butter & Parmesan verfeinern.

Zutaten
97,3% Arborio-Reis, 1% Steinpilze (Boletus Edulis), Knoblauch, Gemüsebrühe (Salz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüseextrakte (Karotten, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, Kräuterextrakte>, Petersilie

Nährwerte pro 100 g   
Energie                                    1509 kJ/ 356 kcal
Fett                                          0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren    0,2 g
Kohlenhydrate                          78,2 g
- davon Zucker                          0,9 g
Eiweiß                                      7,9 g