Alfreds & Emils
Good Hair Day Pasta - Fettuccine al Vino
Greenomic

Good Hair Day Pasta - Fettuccine al Vino

Bei den Fettuccine al Vino handelt es sich um original italienische Nudeln, die ausschließlich aus Hartweizengrieß und Eiern hergestellt wurden.
Fettuccine
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Anzahl
1

Beschreibung

Die Fettuccine werden in der Region Umbrien nach traditionellem Bronzeverfahren "al bronzo" hergestellt.

Bei diesem Verfahren wird der frische Pasta-Teig durch eine Form aus Bronze gepresst. Durch dieses spezielle Verfahren bekommt die Pasta eine raue Oberfläche, die nach dem Kochen die Sauce besser an ihr haften lässt.

Zutaten
Hartweizengrieß aus kontrolliertem Anbau, Wasser, Wein 3 %, Rote-Beete-Pulver

Nährwerte pro 100 g   
Energie                                    1506 kJ/ 356 kcal
Fett                                          1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren    0,4 g
Kohlenhydrate                          71,6 g
- davon Zucker                          2,8 g
Eiweiß                                      12,5 g
Salz                                          <0,01 g

Steckbrief

  • Herkunftsland
    Deutschland
  • Füllmenge
    250 g
  • Hersteller

    Greenomic Delikatessen GmbH & Co. KG
    Esslingen

  • Ist vegan
    nein
  • Artikelnummer

Greenomic

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