Weiss - 0,2 l
Weingut Jörg Geiger Manufaktur

Weiss - 0,2 l

Mit intensiven Noten von würzigen Kräutern und Holunderblüten in der Nase ist dieses Produkt ein wahrer Genuss. Reife Fruchtaromen von Apfel und Birne gepaart mit einer pfeffrigen Würze verleihen diesem Getränk eine einzigartige Geschmackskomposition.
Wiesenobst
Holunder
Kräuter
4,50 €
Flasche: 0,2 (22,50 €/Liter)
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Weinbeschreibung

Der Geschmack besticht durch eine weiche Süße von Wiesenobst, begleitet von Traube und Pfirsich. Das kräuterbetonte Mittelstück und der würzige Nachhall mit Noten von Holunderblüte runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Die Zutaten
Apfelsaft (50%), Birnensaft, Traubensaftkonzentrat, Pfirsichsaft, Zitronensaft, Kräuter (0,2%), Holunderblüten (0,2%), Gewürze, Kohlensäure.Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen.

Steckbrief

  • Farbe
    weiß
  • Herkunftsland
    Deutschland
  • Herkunftsregion
    Baden-Württemberg
  • Rebsorte
  • Geschmack
    trocken
  • Weinstil
  • Qualitätsstufe
  • Alkoholgehalt
    0 % Vol.
  • Trinktemperatur
    8-10 °C
  • Restsüße
  • Säuregehalt
  • Lagerpotential
    2030
  • Ausbau
  • Verschluss
    Kronkorken, Korken mit Agraffe
  • Hersteller

    Manufaktur Jörg Geiger GmbH
    Schlat

  • Jahrgang
    2023
  • Allergene
    Gluten
  • Ist vegan
    nein
  • Artikelnummer

Weingut Jörg Geiger Manufaktur

Intensiven Aromen von Schwäbischem WiesenObst

Weingut Jörg Geiger Manufaktur

In der Manufaktur Jörg Geiger hängen Schwäbisches WiesenObst, handwerkliche Perfektion und Leidenschaft eng zusammen.

Pflücken und reinbeißen ist bei den meisten alten WiesenObst-Sorten nicht zu empfehlen – ‚räs’ nennen die Schwaben die Kombination intensiver herber Geschmacksnoten, die diese tanninreichen Früchte auszeichnet. Und genau diese Eigenschaft ist es, die in der Manufaktur Jörg Geiger geschätzet wird. Durch seine intensiven Aromen ist Schwäbisches WiesenObst ideal geeignet für die Herstellung von Destillaten, Schaumweinen und alkoholfreien PriSeccos

Jahrhundertealte schwäbische Obstsorten, Waldmeister, Wacholder, Mädesüß, Schafgarbe – dies alles sind Produkte der Natur, gebunden an Zeit und Ort: Bäume, Kräuter, Gräser und Sträucher haben ihren individuellen Jahresrhythmus für Wachstum, Blüte und Reife. Und sie gedeihen nicht überall, sondern haben ihren Standort, brauchen Sonne oder Schatten, wachsen in oder am Rand der lichten Laubwälder oder sind Teil der Vielfalt einer schwäbischen Streuobstwiese. Am besten versteht man das beim Verlesen von Hand sortenrein geernteter WiesenObst-Früchte.

Der Gang über eine Streuobstwiese lehrt, die Rhythmen des Jahres neu zu sehen, inspiriert zu neuen Kombinationen von WiesenObst, Kräutern, Aromen und Geschmacksnoten. Und die Arbeit in der Manufaktur lässt uns direkt erfahren, dass die alten Sorten ein rares Gut und der Raum in dem sie wachsen etwas Besonderes sind.

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